Rozchody- rozvody

Tyto slova mi delší dobu leží v hlavě. Poslední dobou jsou kolem nás samé rozchody, rozvedené páry, děti z rozvedených rodin. Proč? Nevím, jestli jsem to dřív tolik nevnímala, nebo opravdu těchto vztahů - nevztahů přibývá?

Zamyšlení nastalo v době, kdy naše Andulka slavila své narozeniny a pozvala si kamarádky k nám domů na oslavu a přespávačku. 3 z holčiček jsou z rozvedených vztahů. Mé myšlenky začali kolem tohoto tématu kroužit a nedali mi doslova spát a pořád jsem nad tím musela přemýšlet, proč je tolik rozpadlých rodin?
Druhý den po uložení Andulky k spánku jsme si s manželem sedli ke krbu a začali si povídat ( poslední dobou máme hodně témat, o kterých mluvíme a upřímně tyto chvilky miluji, i když třeba probíráme něco co není podstatné, jsou to okamžiky kdy jsme na jedné vlně - a mám ráda, když můj muž mluví, má moc příjemný hlas 💖 )

Čím to je, že se tolik vztahů rozpadá? Co je příčinou? Shodli jsme se, že to bude z větší části dnešní uspěchanou dobou. Práce, peníze, málo času, netolerance, vyhoření. Je toho spousta.

S mým mužem jsme spolu letos 25let a 21 let manželé. Ano krize byli, ale můj muž mi řekl, že vnitřně ho u nás drží nejen láska, ale i zodpovědnost za děti i za mě. Přiznám se, když mi to řekl, hrkly mi slzy do očí. Důvěra mezi námi, po jedné krizi, na dlouho z mé strany vymizela. Ale ustáli jsme to spolu a jsem štastná za náš vztah, kdy se dokážem tolerovat, máme každý svou volnost, věříme si, a co je hlavní umíme spolu komunikovat o čemkoliv, i když máme někdy každý svůj názor.

Dvoubarevná tvarohová buchta :)

O víkendu jsem se pustila do úžasné tvarohové buchty, která byla během jednoho dne pryč. 

Suroviny: 

2 hrnky hladké mouky 

2 lžíce kakaa 

2 vejce

1 prášek do pečiva 

1,25 hrnku mléka

0,75 hrnku oleje 

1 hrnek cukru 

Tvarohová směs: 

1 hrnek mléka

500g tvaroh

2 vejce 

1 vanilkový cukr

Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto polejeme řídkou tvarohovou směsí. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30-40minut. Vyzkoušíme špejlí. 

Dobrou chut´ :)

Šátek hotový :)

Další šátek odpadl z háčku. :) Je pro mou lásku Andulku, byla nadšená z barevné kombinace, že hned jak ji uviděla, řekla: "Tak ten bude můj "

 

Je z příze Flowers č.282 - zakoupeno zde: https://www.pletanky.cz/flowers/   vzorek Mech podle schématu zde: http://satkomaniacky.cz/satek-mech-navodvideonavod/

 

Háčkovalo se skvěle. A té mojí holčičce moc sluší. V pondělí si jej musí vzít do školy ukázat holkám. :)

Marodíme :(

Tak se nám ten bacil také nevyhl, sice to není žádná hrůza, ale rozhodli jsme se raději zůstat pár dní doma. Teploty byli, ale jen jeden den. Ted´už jen obrovská rýma a sem tam kašlík. 

 

No a její oblíbená činnost poslední dobou jsou pastelky a omalovánky. Vydrží u nich několik hodin. :)

A upřímně ty její polohy kolikrát nechápu :D

 

 

A do toho ještě přišla se svým doktorským kufříkem a chtěla si hrát na doktorku. No když jsem viděla co vše na mne vytahuje, raději jsem zdrhla do kuchyně. A výsledek :D 

Omotala sebe a chystala se na kocoura, ten naštěstí také pláchl do bezpečí :D 

A při focení na ni koukám a všimla jsem si nového účesu - normálně nosí sponky a sem tam čelenku a dnes jí nějak padla do ruky gumička a vykouzlila si "bokoculík" jak to pojmenovala :D

Miluji ty její hlášky, tu její radost ze všeho co dělá a co vznikne. Je fakt úžasná. 💓

Ted´už leží u nás v ložnici ( manžel má noční ) a čte si jednu ze svých strašně napínavých knížek. Mám pocit, že se jmenuje Tajný deník Mimoňky. 

                                                                             Láska moje.💕

Taštičky s povidly

Ráno přišel manžel z noční a těsně před usnutím říká: " dal bych si něco s povidly"

Koukla jsem co mám za suroviny a vrhla se na taštičky z tvarohového těsta plněné domácími povidly.

Suroviny: 

250g tvarohu

250g hery (másla)

250g polohrubé mouky 

Vše jsem hodila do robotu, který je můj největší pomocník už rok. :)

 

Těsto rozdělíme na několik částí, já raději pracuji s menšími. :) a vyválíme na placku ( silnou tak akorát, aby se nám při balení netrhalo ). Z těsta jsem vykrajovala větší kola. Na půlku kolečka dáme náplň, přehneme na půl a přimáčkneme okraje k sobě. Přiznám se, že některé i přes to vytekly. Dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C do zlatova.

Po upečení možno pocukrovat, u nás to nemáme rádi.  

Dcerka chtěla vyfotit a opět mi hodila do fotáku svůj super pohled :D Ale pochvala za dobrotu byla, už máme jen pár kousků. :) naštěstí jsem včas odložila pár kousků, co chci vzít zítra další hodné paní, která do mého života vstoupila díky práci sestry a pedikérky v terénu. Už se na ni moc těším.

                                Dobrou chut´vám přejeme.

Čočková paštika

Jezdím k pár lidem jako pedikérka a v pátek jsem byla u Zdeničky a její dcery, jezdím k nim moc ráda, vždy odejdu s nějakým výborným receptem. Většinu návštěvy probereme všelijaké kuchařské poznatky a knížky a také povídáme o životě. Takové návštěvy mám moc ráda a odcházím s dobrou náladou a plná pozitivní energie. Jsem za tyto návštěvy velmi vděčná.        

Tentokrát jsem u Zdeničky ochutnala úžasnou čočkovou paštiku a hned jsem nakoupila suroviny a ještě ten den se na ni vrhla. :)

A tady máte receptík: 

Suroviny: 

300g čočky ( já použila černou Belugu, ale můžete i klasickou 

         2 šalotky ( cibule )    

200g žampionů

           150g vlašských ořechů

sůl, bobkový list, pepř, 1/2 hrsti tymiánu 

2 stroužky česneku

    olej, 1 citron 

                                                

Postup:

Čočku propláchneme a namočíme na 2 hodiny do vody. Scedíme a v nové osolené vodě s bobkovým listem vaříme doměkka cca 30 minut.
Na pánvi opražíme na sucho vlašské ořechy, dáme bokem. Do pánve dáme olej, ihned osolíme a vsypeme šalotku a orestujeme dozlatova. Přidáme na menší kousky nakrájený česnek, tymián a žampiony opepříme a poté smažíme dokud se nevypaří voda.
Dvě lžičky čočky dáme stranou a zbytek přimícháme k žampionům. Odstavíme z ohně.
V mixéru rozmixujeme ořechy, přidáme k čočkovo-žampionové směsy, štávu z citronu a rozmixujeme do hladka.

Paštiku servírujeme ozdobenou čočkou, semínky, ořechy - dle chutí a fantazie.
Paštiku uchováváme v chladu.

 

                                                                   Dobrou chut´ :)

Mrkvovo - pórkový krém

Od minulého roku se stravuji převážně dle https://www.jimejinak.cz/?rf=50217, ranní polévky jsem zvládla do jídelníčku zařadit až s prvním ochlazením, přes léto mi nechutnali. Přiznám se, nejím je každé ráno, střídám je s různými kašemi a nebo nesnídám vůbec. 

Tyto snídáme mi dodávají více energie a nemá brzy hlad.

Dnes jsem sama doma a jelikož je nyní kolem nás spousta bacilů, řekla jsem si že přidám více zázvoru, nooooo upřímně malinko jsem to přehnala, ale sníst se dala a krásně mne prohřála. 

Mkvovo - pórkový krém je fakt mňamka. :)

Tady máte receptík na jednu porci:

Na oleji osmahneme jeden menší pórek, osolíme, přidáme nakrájenou jednu větší mrkev, kousek zázvoru a orestujeme. Přidáme kurkumu a ještě malinko orestujeme. Zalejeme zeleninovým vývarem, cca 1cm nad zeleninu. Přivedeme k varu, stáhneme teplotu a vaříme do změknutí mrkve, asi 20 minut. Ponorným mixérem rozmixujeme do hladka. Nakonec přidávám Miso pastu ( koupíte ve zdravé výživě nebo přes internet ).

Polévky podávám v miskách, mám to tak ráda :) 

Ozdobíme opraženými semínky - slunečnice, dýňové co kdo má rád. Hodně ted´ dávám naklíčená různá semínka (mungo, vojtěška atd. ) dnes jsem neměla, ještě jsou ve fázi klíčení :) 

Fantazii a chuti se meze nekladou :)

                                                          Dobrou chut´ vám přeji :)

Jen sama pro sebe :)

Miluji chvilky, kdy mám čas a prostor jen sama se sebou. V poslední době moc ráda navštěvuji různé kavárničky, cukrárničky. :)
Minulý týden to byla kavárna ve Šmeralově vile na Svatém Kopečku u Olomouce. Mají to tam krásné a cítila jsem se tam moc dobře. To byla chvilka kdy jsem ani knížku nevytáhla a jen popíjela čaj a koukala ven z okna.

 

Dnes jsem brzy ráno odevzdala dceru na vlakovém nadraží, odkud odjela se ZOO kroužkem do Zlína do ZOO Lešná. V tak brzkých hodinách ještě nebylo otevřeno na úřadech a ani v knihovně kam jsem potřebovala jít. Tak jsem si skočila na kávičku do Coffee Library v Olomouci, je to studentské bistro, kde je velmi milá obsluha a mají tam úžasný barevný křesílka, která mne naprosto uchvátila, a v kterých se skvěle relaxuje.

 

Vřele doporučuji obě kavárničky :)

Patchwork

Další z naší sbírky her je hra Patchwork od firmy Mindok. 

Je to hra jen pro dva a v podstatě sbíráte za knoflíčky kousky tzv. látek a skládáte na destičky, tak aby jste zaplnili co největší plochu. Vyhrává ten kdo nasbírá nejvíc knoflíčků, které získáváte postupem na herní desce. Je to jedna z jednodušších oddechových her. Zrovna dnes mne manžel porazil o pár knoflíčků a přitom to vypadalo na mou jasnou výhru :D

 

Tapiokovy dezertik

Jednou jsem na jedné veganske akci vyzkoušela dezert z tapiokových perel. Byla jsem unešená.

Loni co jsem začala hodně vařit dle stránek Jíme jinak, jsem na tento dezert narazila znovu v receptech. Hned druhý den jsem skočila do Zdravé výživy a koupila sáček Tapiokových perel a ten den jeden udělala. S kokosem a jahodovou omáčkou. Luxusní.

Od té doby jej dělám dost často, dcera tento dezertík miluje. Zkoušíme jej v různých verzích a chutích. :)

Tady je receptík na dvě porce, které si děláme s Andulkou :)

7lžic tapiokových perel namočím do hrnku vlažné vody na cca 2 hodiny. Během této doby perličky nabobtnají a vsáknou vodu. Potom zalejeme 2 hrnky kokosového ( mandlového nebo jakéhokoliv mléka co máte rádi ), přivedeme k varu a zeslabíme a mícháme do zhoustnutí a vsáknutí mléka.

Nechám ještě asi 5 minut stát. Zde na fotkách je dezertík s jablíčky podušenými na trošce másla s 1 vanilkovým cukrem a skořicí. Do misky nebo skleničky vrstvím perličky jablíčkovou směs a kousky hořké čokolády. Vrchní vrstva posypaná skořicí. :) Kombinace záleží na vaší chuti.


                                                                   Dobrou chut´!

Krabčáci :)

Naší další hrou do sbírky xy her, které doma máme jsou Krabčáci :)
Karetní hra od firmy Mindok. Je to hra od 8 let nahoru, pro 2-5 hráčů.

Hra se hraje na několik kol. Na začátku každého kola začínají všichni hráči s 8 kartami v ruce.  Hráč, který je na tahu vyloží jednu nebo více karet z ruky do středu stolu a vezme si do ruky karty ze stolu (či z balíčku). Poté může sestavit hejno a přemístit ptáky do své sbírky.

Hráči se v tazích střídají buď do konce kola, nebo do doby, kdy jeden z nich zvítězí. Jakmile některý z hráčů vyloží poslední kartu z ruky, kolo končí.
Vítězí hráč, který jako první shromáždí jednu z následujících sbírek: 7 různých ptáků, nebo po 3 ptácích od 2 různých ptáků.

Je to jednoduchá hra a hrajeme ji ted´ dost často.

 

Vřele ji doporučuji :) 

Flowers a šátky :)

Můj relax je poslední dobou u háčku.

Objevila jsem úžasnou přízi - Flowers od firmy  YarnArt - je to příjemná směsová příze splétaná ze čtyř nitek. 55% bavlna, 45% polyakryl, návin 1000m.
Koupila jsem zde: https://www.pletanky.cz/flowers/

Je to velmi příjemná příze, z které se moc dobře háčkuje. Jen to malinko déle trvá, přece jenom kilometr příze nemizí jen tak :D Miluju to očekávání, to napětí, kdy už bude další barvička a barevně se to začne měnit. Vřele doporučuji.

Nyní mám rozdělaný druhý šátek z příze Flowers č.282 :)

A první šátek už dokončený a nošený mou maličkostí :) Flowers č.284

 

A tyto dvě krásky na mne ještě čekají a další dvě na přání jsou objednány :) 

Velký výběr návodů na šátky najdete na FB :  https://www.facebook.com/groups/satkomanie/ a nebo na http://satkomaniacky.cz/

Přeji vám krásné tvoření a relax u háčků  :)

Jíme jinak.

  Loňský rok jsem se rozhodla radikálně změnit vše co se dá v mém životě.

Hlavní změnu jsem se rozhodla udělat na svém těle. Poslední roky jsem nabrala docela dost nadbytečných kil a mé tělo se začalo bouřit. Nastali zdravotní problémy typu vyšší krevní tlak, zadýchávání, gynekologické problémy ( ty u mne byli od puberty neustále, ale nyní se vystupňovali ), opět se objevující ekzém a hlavně stále nafouklé břicho, nadýmání a střídavě průjmy a zácpy, a s tím vším spojené časté bolesti a křeče v břiše. Takže jsem si radikálně řekla a dost.
Začala jsem tím, že jsem zmenšila porce jídla a přidala více zeleniny, podotýkám jsem přes 20 let vegetariánka :D Nicméně to nestačilo.
Byla jsem z toho sama znechucená, a stále si říkala proč ty kila nejdou dolů. 

A jednou jedna moje známá sdílela na FB recept na nějakou dobrotu. Rozklikla jsem ji a dostala jsem se na stránky Jíme jinak. Začetla jsem se nejdřív do různých receptů, potom do článků, a nakonec do příběhů těch co podle těchto stránek změnili stravování. Velmi mne to zaujalo a rozhodla se, že zkusím něco dle nich pár dní vařit.
Hned po pár jídlech jsem byla nadšená, vše mne zasytilo tak, že jsem nemusela x hodin jíst ( dříve jsem měla po jakémkoliv jídle po hodině hlad). Po necelých 14ti dnech, kdy jsem se z velké části stravovala dle JJ jsem zjistila, že nemám nafouklé břicho a celkově jsem se cítila dobře, únava vymizela jako mávnutím kouzelného proutku. Do měsíce se mi upravil tlak i puls. Vymizeli křeče a bolesti břicha a to hlavní - jen během měsíce jsem měla 5kg dole. A to jsem neomezila množství jídla, porce jsou do ted' veliké.  
Zde přikládám odkaz na stránky a opravdu vřele doporučuji. Přiznám se, že stravování nedodržuji striktně dle těchto stránek, některá jídla jsou pro mne asi už závislost, ale i ta troška co jsem ve vaření změnila mi pomohla v tom, že se opravdu cítím dobře, a za rok jsem shodila 11kg. ( přes vánoce 1kg přiskočilo, ale cukroví se nedalo odolat :D )

https://www.jimejinak.cz/?rf=50217
https://www.jimejinak.cz/start/?rf=50217

Musím říct, že jsem i po roce co tyto stránky navštěvuji a podle kterých jsem změnila pohled na stravování a skladbu jídla a dalších věcí, v němem úžasu co vše se dá jíst a hubnout a hlavně zlepšit stravování a celkově zdraví těla. 

Mějte se krásně a dobrému jídlu zdar :)